Полный раскардаш

Oct 16, 2021 13:53


 по причине осеннего обострения

Read more... )

дыбр, еда

Leave a comment

Comments 19

iriki October 16 2021, 14:26:58 UTC
Ничего не солю., ведь соль, как и сахар убивает всё ценное в овощах), замораживаю, и очень много: https://iriki.livejournal.com/372565.html?utm_source=embed_post

Reply

xxx_l October 16 2021, 15:12:26 UTC
соль не убивает витамины. Она подавляет рост бактерий.
Витамины разрушает кислород, свет и нагревание. Так что, соль хуже только в силу необходимости её ограничения.
А так - всё равно разрушаются, пока измельчаем. Оборудования для шоковой заморозки всё равно нету, а все остальные разрушители, плюс металл ножей - в наличии.

Reply

iriki October 16 2021, 16:19:10 UTC
Да, вы правы. Не так сказала. Кстати, именно перцы при заморозке становятся полезнее свежих., а помидоры становятся полезнее после тепловой обработки.)) Вот чего знаю!)))

Reply

xxx_l October 16 2021, 16:29:39 UTC
Так чтобы всё-всё знать и помнить, котелок объёмчиком побольше надо иметь. А создатель решил, пусть лучше мы красивыми будем...)))))))))

Reply


amarok_man October 16 2021, 17:34:32 UTC
сливовое варенье сделать. Очень вкусно )

Reply

xxx_l October 16 2021, 17:38:40 UTC
вяленые сливы будут. От варенья щщоки в дверь не пройдут! )

Reply

amarok_man October 16 2021, 17:39:56 UTC
:=)!

Reply


true_frog October 17 2021, 01:17:36 UTC
Мой хомяк в этом году заснул рано, отдыхаю.

Reply

xxx_l October 17 2021, 08:27:03 UTC
мой проснулся ещё и потому, что совершенно непредсказуемо, вот уж больше недели, нам солнце показывают каждый день!

Reply


Leave a comment

Up