И снова Оттоленги.

[xeniya_amber]

Я немного изменила оригинал рецепта, т.к водяной кресс у нас сейчас не найти.
Вот тут лежит оригинал рецепта на английском. Я слегка изменила заправку: йогурт смешала с мятой, соком лаймкватов (это я не выебываюсь, просто других дома не было), паприкой, солью, и гранатовыми зернами. Это вкусно. Это действительно очень вкусно.

Comments

[2007april]

Попробую :) Спасибо за наводку :)
Кольрабины валяются в холодильнике уже некоторое время, думала их с ростками редиса сделать. Я не вижу большой разницы между руколой и жерухой, кстати. Так что вполне можно заменить водяной кресс, если его рядом нет. А недавно были в арабском ресторане, среди прочего на столе был салат, в котором крупные листья по вкусу острые, как кресс или рукола, но по виду больше на шпинат похожие. Так и не разочла, что это было.

[xeniya_amber]

я рукколу на дух не переношу, вот серьезно :) мне она пахнет мокрыми собаками
учитывая, что в нашем городе это самая модная трава, от вида воротит))) ее прут во все блюда, даже в капрезе

за наводку на здоровье
думаю, в заправку при большом желании можно и укропа добавить немного

[2007april]

:)))) Поразительно :) Я ж говорю, что закрытыми глазами не сразу и отличишь их :)

Это вкусно. Это действительно очень вкусно.

[magdacook]

таки Оттоленги)))

Re: Это вкусно. Это действительно очень вкусно.

[xeniya_amber]

я знала, что ты оценишь :)

[lifetastesgreat]

снято шикарно!!!

[zveruska]

красотища...
*вспомнила про кольрабину в холодильнике*