Второй мой ужин сегодня

[www_dikinet]

Comments

[olga558]

А как же - не есть после 6?))

[www_dikinet]

Если хочется, то можно. Я на этом не зацикливаюсь. Правда, вот уже третью неделю не ем мороженое, а то ела по три штуки в день.

[sharmulia]

Ой, а можно на рецептик напроситься???
Зелененькое - огурчики соленые или это репчатый лук???

[www_dikinet]

Соленый огурец это.
А готовлю просто. Курицу мою и натираю кари, солью и присыпаю перцем (всё по чуть-чуть, по вкусу) - и через час-два она готова для духовки.
Картошку в очистках мою и нарезая, но не до конца, чтобы не рассыпалась. И всё это кладу в эту стеклянную жаропрочную посудину (можно в сковородку). Немножко наливаю воды, посыпаю репчатым луком. Ставлю на сорок минут в духовку. Выключаю - и оставляю там до остывания. И готово.