Учусь сервировать!

[wowcook]

Не могу сказать, что ЖЖ сильно изменил мою жизнь, но готовить стала разнообразнее, вкуснее и полезнее, на кухне появилась новая посуда и кое-какие весьма удобные гаджеты, фотографиями чаще довольна, в чем помогают баланс белого и приоритеты выдержки или диафрагмы. Вот только с сервировкой все по прежнему, по рабочее-крестьянски

Comments

[larik_malasha]

очень стильное деко! Красота!

[wowcook]

Лара, кажется все очень просто, но за этой простотой столько труда и вкуса!

[ally_finli]

Привет!
Встреча шикарная,конечно. Я и сама ужасно хотела бы там оказаться,но когда Лена впервые озвучила предполагаемую дату,уже интуитивно,а потом и на самом деле поняла,что не смогу быть там.
Оля,а где это все происходило?Там на фоне такие интересные стеллажи и полки с посудой. И вот последняя фото-это компот такой?Как его сделать?)
На счет цветов-согласна,я по возможности,покупаю.Сейчас столько всего красивого и не очень дорого. И, конечно,подача блюда определяет очень многое. Когда гости-так вообще это,считай,половина успеха))
Но остро встает вопрос-где хранить такое количество посуды. Я помню,как увлекалась сервировкой и всем таким,много всего купила,но уже останавливаю себя)) А если большая квартира-то да))
Еще,обожаю супницы. У меня нет,да и семя небольшая,но мечтаю о такой фарфоровой,белоснежной,с вензелями и всякими штуками,собрать большую компанию за круглым столом и есть борщ))))))
У вас там большая компания была?)

[wowcook]

Инна, нас было 17 человек (из 20 предполагаемых), дом рядом с пл. Никитских ворот. Милый зал для проведения посиделок, дней рождений на вынос и т.д.
Лена готовила пунш, думаю, что в ее журнале можно найти рецепт. Мне очень понравился, хмельной самую малость))

На счет хранить - та же больная, большая тема. По сути дела у меня один красивый и дорогой сервиз, а остальное все время в ходу. В последнее время вообще по паре тарелок покупаю, т.е. практически только для фотографий.
Есть две супницы (заслуга свекрови), но я пользуюсь ими крайне редко. По науке суп приготовленный надо сразу перелить в супницу, а мне удобнее хранить его в кастрюльке, в ней и в холодильник сунуть)) А гостей супом не помню когда кормила, ограничиваемся салатами да горячим с мясом.

[gerbera1]

Олечка, спасибо за прекрасный репортаж!)

[wowcook]

Лена, жду твоего отчета! Как тебе москвички? Не сильно огорчили?!)))

[elievdokimova]

Как все красиво! чудо! это ты куда ходила, хоть бы рассказала!

[wowcook]

Лиза, мне казалось, что Ленин журнал все читают.
А с отчетом я всегда задерживаюсь, пока выгружу, просмотрю, откадрирую))
Класс проходил на Б.Никитской, совсем рядом, 2-этажный особнячок, одна из квартир которого превращена в дом свиданий зал для дружеских посиделок.

[elievdokimova]

Оль, нельзя объять необъятное ))) вроде у хочется и то, и другое - а в итоге понимаешь, что уже не в состоянии все читать, просто пролистываешь (((

[wowcook]

Это все понятно! Я тоже часто не в теме, тогда приходится листать днями назад, как с твоим Мирозданием)))

[mrs_crabikoff]

Красота-то какая! Как бы мне хотелось научиться чему-нибудь эдакому :))
Букетик очень впечатлил!

[wowcook]

Да, букетик - дела нужное! И гость рад, и стол украшен!
Главное - это желание, все ты умеешь, возможностей для идей в нашем городе масса, надо только начать!

возможностей для идей в нашем городе масса

[mrs_crabikoff]

Ага, нужно и мне в Киеве присмотреться :)))

[e_rigby_ru]

по тому, какие кадры получились, я поняла, где Вы сидели:}}
Видимо, прямо напротив меня:}}
Кто вот эта женщина в красной кофточке, что на фото №2? Она ни разу не улыбнулась

[wowcook]

Рита! Я сразу на "ты"))
Я та девушка в клечатом пиджаке, которая сидела рядом с Леной))
А участницу МК в красной кофточке я не знаю, там же некогда было знакомиться. Хорошо, что сейчас разговорились))
Рита, я у тебя в посте рассмотрела себя, не сбросишь эти фотографии, 1 и 8?