Рыбный рынок в Кумкапы
На стамбульский рыбный рынок мы попали уже к вечеру - утром и днем там, вероятно, изобильнее. Рынок расположен на берегу Мраморного моря. Любую рыбу можно выбрать, и вам ее приготовят в близлежащих ресторанчиках. Но по словам жителей города, лучшие рыбные рестораны расположены на Босфоре.
У этих выворачивают жабры - видимо, чтобы продемонстрировать свежесть.
У этих выворачивают жабры - видимо, чтобы продемонстрировать свежесть.