Обед по-норвежски

[wowcook]

Обед по-норвежски  выбирала не случайно: предпочитаю семгу, а помимо нее треску, сайду, палтуса, сома, щуку! Давно собиралась приготовить занимательный рецепт припущенной семги от директора по маркетингу Национального комитета Норвегии по экспорту рыбы Яна Эйрика Йонсена. Сегодня представляю ее на ваш суд!
Ну и суп, обед так обед!

Comments

[niksya]

Потрясающе просто! Вкусно, тонко, изящно!

[wowcook]

Спасибо! Самое главное просто. И, конечно, производит впечатление))

[niksya]

Если еще так же красиво подать - то фурор обеспечен ;)

[wowcook]

Фурор люблю!Но часто не хватает профессионализима((

[wowcook]

Приятно было познакомиться с кухней другой страны. Заодно побаловать близких вкусной рыбой))

[albalili]

Так, пошла в рыбную лавку...:) Спасибо!

[wowcook]

Да, большой соблазн в рыбных лавках! Тут тебе и охлажденная норвежская семга, и радужная форель, и бигас, чего только нет))

[albalili]

Да уж! Можно на экскурсию ходить.Есть продукты, названия которых я не знаю:)
Но, лосось, конечно, классика - я его люблю всех видов и во всех видах! Кстати, российские лососёвые мне больше нравятся. Может, привычка, а, может,потому, что они, как правило, дикие:) Всегда, когда в Россию приезжаю, покупаю.

[kapinna]

спасибо!!!!
то, что нужно - просто и вкусно!

[wowcook]

И, добавлю, очень полезно!

[igra_so_vkusom]

Оль, замечательный обед!

[wowcook]

Наташа!! Ты уже здесь или еще там?! Рада тебя видеть!! Ты готовишь свой обед по -норвежски?
В представлении большинства из нас идеальная рыба- семга. Это если забыть, что лучшее мясо - осетрина))

[igra_so_vkusom]

Олечка, привет! Взаимно:)
Я уже дома. Я пас)
Ничего не успеваю...