Коньяк Gautier V.S.O.P - ассамбляж 80 коньячных спиртов, самые старые из которых достигают 25-летнего возраста (информацию взял
здесь). Коньяк не проходит фильтрации. Награды -
Silver Medal, International Wine & Spirit Competition, UK, 2012 и Silver Medal, San Francisco World Spirit Competition, USA, 2010
ЦВЕТ
золотистый
АРОМАТ
немного спиртовой, мягкий, хвоя (сухие иголки?), ваниль, липовый чай с медом, переспелые виноград и абрикосы
ВКУС
острый, сладковатый, хвоя и полироль, сухой липовый цвет
ПОСЛЕВКУСИЕ
острое, компот из изюма, хвоя, рябина, запаренные листья, травянистый в конце
Своеобразный и харАктерный коньяк, из-за хвойных нот кажется каким-то строгим, что-ли. Напиток не назовешь питким, да и аромат заметно лучше вкуса и послевкусия, но определенную оригинальность его стиля нельзя не отметить.
Оценка 70/100