ну если брать Чехию целиком то сортов пива не так уж много, вот производителей это да. Есть светлое, светлое выдержанное, есть тёмное (в направлении стоут), пшеничное, не фильтрованное, некоторые сорта полутёмного это из линейки нижнего квашения, при этом все пастеризованные и промышленного производства.
Верхнего квашения на маленьких пивоварах очень много и они во много раз лучше, но распространение их весьма ограничивается только на локации их производства и тут бывает ну совсем разное и порой довольно необычное. Вот у меня через дорогу есть Равен http://wlad-1978.livejournal.com/tag/raven
Comments 2
Reply
Верхнего квашения на маленьких пивоварах очень много и они во много раз лучше, но распространение их весьма ограничивается только на локации их производства и тут бывает ну совсем разное и порой довольно необычное. Вот у меня через дорогу есть Равен http://wlad-1978.livejournal.com/tag/raven
Reply
Leave a comment