Tanker ANIMAL INSTINCT Bruxellensis Trois IPA 6.2%
Tanker ANIMAL INSTINCT - одно из самых необычных которое я пробовал до сих пор вполне оправдывает своё название брюссельское тройное. По началу не сильно вчитываясь в наклейку, что вполне возможно пиво соответствует названию я не ошибся, а пивовар не обманул. Когда я открыл пробку, то почувствовал очень приятный сильный фруктовый аромат.
На вкус чувствуется отчётливо объёмная горечь и фруктовый привкус на фоне средней плотности.
внешние особенности: Цвет мутноватый, хорошая светлая пена, держится не долго
запах: Запах выраженный фруктовый
вкус: явная горечь выше среднего (особенно под конец) с фруктовым фоном и незначительным привкусом пшеницы, воспринимается довольно объёмно
общее впечатление: Хороший хмель, пьётся приятно, но особо много такого пива не выпить
стиль пива: IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 6,2 %
уровень Gravity: 13,3° Plato
горечь: 60 IBU (EBU)
хмель: Cascade, Citra, Galaxy
солод: Pale, Crystal, Wheat, Acidulated
дрожжи: верхнее квашение (брожение) - 100% wild Bruxellensis Trois
пометка: в создании рецепта участвовал Van Moll (NL)
оценки: untappd.com, ratebeer.com
цвет: 4 из 6
аромат: 6 из 6
горечь: 4 из 6
солод: 3 из 6
алкоголь: 3 из 6
Насколько я понял, пока ещё нигде, так как я это пиво не описывали, но может просто потому что оно новое.