Плзеньский Праздрой - исторические цеха и подвалы
Экскурсия индивидуальная или в группе из 10 человек начинается в вестибюле центра для гостей и плавно переходит во двор завода с посадкой на микроавтобус, который везёт на территорию завода. После того, как вы выйдете из автобуса, можно будет увидеть водонапорную башню высотой 50 метров, которая была построена как копия одного голландского маяка. Сегодня она является одной исторических мест города.
К слову центральные ворота завода построены из песчаника к началу работы завода в 1842 году и собственно началу производства пива с одной рецептурой. Плзеньское пиво проходит 3-х кратный процесс варения с добавлением местного ячменя, хмеля и особых дрожжей, которые являются секретом фирмы.
Название пива в свою очередь послужило источником вдохновения для более чем двух третей всех марок пива в мире, имеющие типовое обозначение «пильз» (pils), «пилзнер» (pilsner), «пильзенер» (pilsener).
(коридор над разливочным цехом)
В начале экскурсии первым местом просмотра будет новый разливочный цех с общей производительностью 120 000 бутылок в час.
под специальным микроскопом можно видеть как растут дрожжи
исходный материал, который идёт в на производство пива
После разливочного цеха следует помещение с экспозицией сырья
котлы со всех сторон
Потом вы сможете посетить сердце пивоваренного завода - исторический и современный варочные цеха. Как завершение экскурсии в исторических подвалах, где хранится пиво вам предложат бокал нефильтрованного пива, которое не существует в продаже.
День открытых дверей на пивоваре Gambrinus
Пасха 2011
Плзеньское историческое подземелье
Чешская ночь музеев 2011
Площадь Республики, Плзень