Лефкадия Сартре 2011

[winejumper]

Comments

[puhka]

Потрясающе, только что открыл такую же бутылку, обновил френд-ленту и обнаружил ваш отзыв. Сейчас сравню. :)
(У нас в Метро, кстати, стоило 350 руб. - по акции, разумеется :(

[winejumper]

Очень интересно! Может у вас по свежее будет :)

[puhka]

По первому ощущению - посвежее (причем во вкусе, поскольку аромат, как раз, уже тяжеловат).

[winejumper]

Тяжеловат, и вкус не очень соответствует аромату мягко говоря.)

[sago_cuisine]

Что есть "третичные оттенки", Роман?

[winejumper]

Третичные ноты - это те которые появляются в вине в процессе выдержки (как в бочке, так и в бутылке). В данном случае это мед, воск, кедр.

[sago_cuisine]

спасибо!

[olga_ukolova]

Роман, даты розлива совпадают, только мне довелось продегустировать через 3 месяца после розлива, а вам - через 1 год 5 месяцев. Вкус существенно отличается, и над балансом просто разрыдаться хочется.
А в аромате (в моём вине) очень хорошо прослеживались специфические нотки, которые определила, как цветы боярышника (подобный аромат больше нигде не встречала) В вашем вине специфического не наблюдается. И минеральность вы не отметили, а моё вино раскрывалось с ноток дыма и минеральности. Тем не менее в аромате совпадения есть.

Хотела купить это вино во время распродажи, хорошо, что не купила.
Видимо, пить его следовало в течение 6 месяцев от даты розлива.

[winejumper]

Ольга, я вообще его пробовал первый раз в сентябре 2011, и помню как оно выглядело в молодом возрасте. Ваш пост читал. Минеральность не нашел. Цветы боярышника тоже не нашел, но у меня были оттенки сухих цветов, возможно это трансформировавшиеся ваши оттенки цветов боярышника. В целом конечно вино уже покупать особого смысла нет, хотя выше в комментариях у Дмитрия попался образец по свежей. Но я бы все равно не рисковал.