Порой удивляешься новым открытиям, появляющимся в мире науки. Кто же мог подумать, что на восприятие вина может влиять музыка и цвет! Что только не вытворяет наше сознание!

Исследование не новое (хотя смотря с чем сравнивать), его провели еще в 2014 среди 3000 человек. Для этого эксперимента людям выдавались вина в темном бокале, и затем участников ( Read more... )

Пожары в Австралии 2019-20 года считаются одними из худших в стране. Погибали люди, животные и растения, что является настоящей трагедией. На виноделие это тоже не могло не сказаться. Расскажем, что можно ожидать от австралийского вина в ближайшие несколько лет.


( Read more... )

Алкоголь в маленьких бутылочках (чаще 0,375 л) обычно любят три типа людей - алкоголики, дегустаторы и путешественники. Однако считается, что такая тара плохо влияет на содержимое. О крепких напитках мы особо не переживаем, так как высокий градус обеспечивает им практически бесконечный срок годности, а вот чувствительные ко всему вина заставили ( Read more... )