Марсала

Oct 21, 2016 15:04


Марсала - это испанское вино с запада Сицилии. Его производили всего в нескольких городах и их окрестностях.


Read more... )

вино сицилия, марсала, сицилийское вино

Leave a comment

Comments 1

Не вводите людей в заблуждение alexey_dorofeev April 16 2018, 09:32:38 UTC
"Марсала - это испанское вино с запада Сицилии." - ничего, что Сицилия в Италии?
"Марсала - это специальное крепкое вино, похожее на мадеру, но все же более сладкое" - марсала может быть и сухой, и полусухой. И вообще, крепкое - это Балкика-9, а вино креплёное.
"Марсала - это купажированное вино, для приготовления которого используются такие сорта, как Катарратто, Греканико, Инзолия и Грилло" - а ещё Дамаскино, Мисолия, Нерелло Маскалезе, Неро-д’Авола, Пиньятелло.

Reply


Leave a comment

Up