Кулинарное

[wildrequin]

Завтра у Мишель в школе праздник. Все несут еду своей страны. Я в нашей еде не сильно приуспела. Я умею делать итальянское, тайское и даже индийское, но русская кухня у меня не идет. Я люблю только шубу без майонеза  и винегрет

Comments

[cytherella]

А в чем особенность этого джема?

[tempika]

+1 тоже интересно

[wildrequin]

Я не знаю как обьяснить, это надо пробовать. Сахар карамелизуется с фруктом. Его варят на самом маленьком огне, я в несколько подходов. Классически, как я поняла, это в ночь.

[tempika]

наверное, что-то вроде цукатов получается.

[tanuhr]

Очень красивые картинки! И такие чудесные карточки к еде приложены, так аккуратно сделано - ювелирная работа!

[wildrequin]

Спасибо.