Петушки на палочках

Nov 30, 2012 19:06

Сегодня дети запросили сделать меня дома конфеты, я долго вспоминала рецепт конфет, которые готовила в детстве плавили сахар. Взяла 150 грамм сахара и 50 грамм воды смешала немного уксуса капнула и когда сахар начал карамелизироваться капнула жидкий пищевой краситель. Разлила это по маленьким формочкам, повставляла туда зубочистки. Такие классные ( Read more... )

Leave a comment

Comments 1

rakova_1 December 9 2012, 15:11:54 UTC
Ой как здорово! А мы в детстве без уксуса делали, помню. А какие формочки использовали, специальные? Я прям загорелась, хочу петушок)))
Да, а красители - это не обязательно химия. Надо просто знать, что использовать. Я когда-то использовала шафран. Кармин, кстати, тоже имеет натуральное происхождение (его получают из карминовой кислоты, производимой самками насекомых кошенили), другое дело, что на него у многих аллергия бывает. Если у Вас и Ваших детей ее нету - красьте на здоровье свои петушки))

Reply


Leave a comment

Up