Буйабес "по Белонике"

[white_plate]

Решила принять участие в "ФМ - готовим по одной книге" ( http://trampampulkanat.livejournal.com/333240.html), благо и книга есть/нравится и готовлю из нее периодически.
Правда, готовила его не прямо сейчас, ибо блюдо это требует тщательной подготовки и ингредиентов, да и атмосфЭра Средиземноморья была ему очень кстати! :)

Comments

[chez_tanita]

красиво, солнечно и ... наваристо так :-)

[white_plate]

спасибо дорогая! :)
а наваристо - таки да, на второй день он превратился в желе :)