Глинтвейн такой глинтвейн))

Dec 25, 2021 23:09

Есть то, что я ужасно люблю в Рождество, и это - глинтвейн)))  Я покупаю готовый глинтвейн, я готовлю его самостоятельно, но факт в том, что когда на улице холодно, снежно, застывший белый мир - только тёмно-красный бокал глинтвейна возвращает в мою душу мир и спокойствие)))

Read more... )

#остаёмсязимовать, #творческийдекабрь, Рецепты, Мои стихи

Leave a comment

Comments 26

lj_frank_bot December 25 2021, 20:10:55 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

wetfield December 25 2021, 20:13:06 UTC
Верно))

Reply

lj_frank_bot December 25 2021, 20:17:22 UTC
Круто

Reply


kavery December 25 2021, 21:34:41 UTC
Я обычно покупной или в гостях

Reply

wetfield December 25 2021, 21:36:36 UTC
Сами не варите его, Елена?

Reply


paprika_andlife December 26 2021, 07:29:58 UTC
Третий вариант очень похож на ямайский рождественский напиток соррел, а киндерпунш мне больше нравится готовить с вишней.

Reply

wetfield December 26 2021, 09:35:55 UTC
Интересно про вишню - у вас есть рецепт? А то все с виноградным соком готовят, а по мне - не то)))

Reply

paprika_andlife December 26 2021, 09:44:12 UTC
Я только один раз встретила виноградный сок, который меня удовлетворил по всем параметрам, но он был венгерский.

С вишней есть рецепт. Здесь в ингредиентах дана только вода, но я делаю и в разных пропорциях с вишнёвым соком.

Reply

wetfield December 26 2021, 09:47:47 UTC
Спасибо, как здорово! Я непременно попробую такое))

Reply


shadows_of_hate December 26 2021, 08:45:41 UTC
Добавляю пару звездочек бадьяна и, все-таки, перец - белый, на кончике ножа. И 50 - 70 граммов рома тоже во вред не пойдут. Иногда вместо лимона кладу грейпфрут, а вместо рома использую джин. В последнем случае глинтвейн приобретает интересный терпкий вкус.

Reply

wetfield December 26 2021, 09:38:04 UTC
Забавно, с ромом или джином уже пунш получится, а не глинтвейн. Глинтвейн же просто винный напиток, оттого в конце это "вейн", а пунш - креплёный. А вот с грейпфрутом никогда не пробовала, интересно.

Reply

shadows_of_hate December 31 2021, 15:39:43 UTC
Пунш, несколько отличается:) Но в глинтвайн, как учил меня мой мой покойный дед, а он знал в этом толк, ибо родился далеко от России, пара рюмок крепекого алкоголя не повредит:) Главное, чтобы это не была водка::) А выдержанный в бочках напиток с некоторым определенным вкусом.

Reply

wetfield December 31 2021, 15:41:27 UTC
Интересная идея! И коньяк сгодился бы?

Reply


lytrumsalicaria December 26 2021, 10:07:42 UTC
"Из легких вин в сельпо была только водка, а из фруктов - репчатый лук. Потому вкус глинтвейна несколько отличался от классического" (С)

Reply

wetfield December 26 2021, 10:11:52 UTC
:)) Вот это был глинтвейн так глинтвейн!)

Reply


Leave a comment

Up