Закусочные перчики с творогом
Photo by Sergiy Didur
Время приготовления - 25 мин
8 маленьких сладких перцев
100 г творога
1 зубчик чеснока
Травки (в этот раз - кинза, базилик, петрушка)
Сухая молотая паприка - 1/2 ч. л.
Соль, ССЧП - по вкусу
Перцы помыть, отрезать шляпки, вычистить внутренности. Травки и честок мелко измельчить, смешать с творогом, паприкой, солью и перцем. Начинить перцы и отправить постоять в холодильник хотя бы час, а лучше ночь.