Голубцы с индейкой

[weaverine]

Comments

[loogaroo]

ням ням )) захотелось голубцов )

[weaverine]

:)

[ripunzell]

Я просто обожаю голубцы

[iqmena]

Великолепно! А я б еще тмина немного в фарш добавила.

[weaverine]

Тмин - это интересно, я его почему-то только в выпечке представляла до сих пор.

[iqmena]

Я использую тмин в основном при мариновании грибов, да в соленья. Одни раз посоветовали к индейке - понравилось. Главное в меру - чтобы просто оттенить

[chadeyka]

А я больше люблю ленивые голубцы, не так давно вспомнила, что они тоже имеют право, и очень довольна! Все как обычно, только капусту режу мелко, а не заворачиваю.
Спасибо, что напомнили про такую вкуснятину:-)

[weaverine]

Честно говоря - ленивые никогда даже не пробовала делать, надо поэкспериментировать.

[me_person_ua]

Какой вкусный рецепт!! а у меня голубцы хронически разворачиваются... поэтому готовим ленивые :(

[weaverine]

Тоже вариант :)

[sfbeads]

Очень аппетитно выгдядит, и наверника очень вкусно!! а что такое "ленивые" голубцы?

[weaverine]

Спасибо :)
Ленивые голубцы - это когда фарш в капусту не заворачивается, а все это скопом тушится.
У Майами есть рецепт вот тут.

[sfbeads]

Спасибо, обязательно попробую!

[uasya]

А мы дома совсем по-другому ленивые готовили. Перекладывали слоями капусту, рис и фарш. Только точного рецепта я не помню. В последний раз когда пыталась воспроизвести, капуста кот. у меня была на нижнем слое благополучно сгорела:(.