ПИРОГ ПАСТУХА С ГРИБАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Aug 24, 2012 17:40

Этот пирог, а скорее запеканка, стала фаворитом в нашей семье. В такую сырую и холодную погоду, как сейчас в Нижнем Новгороде, хочется горячей и сытной пищи. И молодая картошечка с грибами и чечевицей, то что надо! Рецепт постный, если кто не в курсе, у православных сейчас Успенский пост. Но в другое время в пюре можно добавить сливки и сливочное ( Read more... )

чечевица, Постное, Картофель, Вегетарианская кухня, грибы

Leave a comment

Comments 10

elena_lizard August 24 2012, 13:48:32 UTC
Мои любимые ингредиенты! Сегодня приготовлю. )

Reply

we_that_we_eat August 24 2012, 13:52:28 UTC
И мои любимые)) Это вкусно, рекомендую попробовать!

Reply


snova_anechka August 24 2012, 14:19:50 UTC
О, как здорово! И хотя грибы сейчас не ем, но рецепт очень нравится!

Reply

we_that_we_eat August 24 2012, 17:42:46 UTC
Можно без грибов, только чечевицу и, если ешь, баклажаны обжаренные добавить, будет вкусно))

Reply


sago_cuisine August 24 2012, 14:50:57 UTC
Прекрасный пирог, Ира! Грибы и картофель - классика, и остальные ингредиенты очень гармоничны. У нас тоже резко похолодало. Вчера +22 было, а сегодня +13, а к вечеру и того холоднее, и ветрище такой, думаю, могут заморозки ночью быть.

Reply

we_that_we_eat August 24 2012, 16:48:01 UTC
Спасибо, Света! Это очень вкусно получилось!

Reply


sauternes_59 August 24 2012, 17:01:45 UTC
Ирина, такой хороший рецепт!
а на фотке картошечка просто воздушная!
надо приготовить завтра)

Reply

we_that_we_eat August 24 2012, 17:36:20 UTC
Наташа, обязательно попробуй, это очень вкусно! И довольно сытно)))

Reply


nimfeechka August 24 2012, 21:44:41 UTC
Замечательный пирог! Частенько делаю, только никогда не добавляла чечевицу, один раз только зеленый горошек, но мои любят только с мясом, правда любым, особенно с курицей. Конечно, это уже не назовешь "пастушьим" но вкусно. ))

Reply

we_that_we_eat August 25 2012, 08:34:22 UTC
У меня вегетарианская версия, её делают с бобовыми и называется он пирог пастушки))) но я подумала, что меня не поймут)))

Reply


Leave a comment

Up