Мармелад - просто загляденье :-) Что ж так холодно у вас... А я в клубнику воду не добавляю. Закладываю ягоды в кастрюлю, сахар. Начинают вариться и взбиваю блендером. Довожу до кипения и варю несколько минут. Получается такой нежный джем. Рекомендую :-)
мармелад у меня здорово получился и с первого раза, сама удивилась. обычно - я плохой кулинар :-) холодрыга у нас небывалая, отчего нам так привалило, не ведомо. рецептик про клубнику и правда подходящий, буду иметь в виду, спасибо.
Мне понравилось, что он без обсыпки сахара. Мне мармелад не нравится именно тем, что он весь в сахаре обвалян. И так сплошной сахар внутри, да еще и сверху. А твой такой нарядный и ягодный с виду.
Comments 18
Reply
Reply
Что ж так холодно у вас...
А я в клубнику воду не добавляю. Закладываю ягоды в кастрюлю, сахар. Начинают вариться и взбиваю блендером. Довожу до кипения и варю несколько минут. Получается такой нежный джем. Рекомендую :-)
А почему шоколадных конфет тебе не видать?
Reply
обычно - я плохой кулинар :-)
холодрыга у нас небывалая, отчего нам так привалило, не ведомо.
рецептик про клубнику и правда подходящий, буду иметь в виду, спасибо.
по поводу шоколада и прочего - мне много чего нельзя, жесткая диета у меня, навсегда, потому что вот: http://wanda-wanda.livejournal.com/61808.html
Reply
я из одного агар-агара и пюрированных с сахаром мороженных ягод иногда делаю - вкуснота. Покупной мармелад не люблю.
Reply
Буду пробовать варианты :-)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment