про вкусное летнее

[w1ndg1rl]

лето нещадно радует не только неебической жарой и дождями "залить до получсмерти", но и овощней. овощи я ужас как люблю, но самые любимые покупаю только по сезону - баклажаны, сладкие перцы и кабачки

Comments

[zoyatc]

черт! так пишешь, что захотелось попробовать!:))

[w1ndg1rl]

)вкусно, слово даю. но с часег времени убить на готовку придется - пока все нарежешь да чуток обжаришь!

[zoyatc]

не страшно;))) тем более если вкусно!

[alextione]

хм. А это таки идея, фаршированные овощами и мясом перцы :)
а то я рис ненавижу )

[w1ndg1rl]

))с овощами пэстня ваще, легкие и гирей в желудок не ложатся

[loyva]

хм нада попробовать, только без мяса)

[w1ndg1rl]

просто овощные тоже должны быть ок)

[white_vol4enok]

спасибо за идейку :)

вот я баклажаны не очень, задумалась, может не умею их готовить :) ты что с ними делаешь?

[w1ndg1rl]

они шикарны на гриле с капелькой соевого соуса. или просто немного поджаренные с тем же соевым соусом и шампиньонами, кусочками 2 на 2 см.
а еще икра из них крутейшая - но только если испечь баклажан в духовке, после мелко нарезать, добавить тертых помидоров без шкурки, лука и растительного масла. очень нежно и вкусно.

[dori_mi]

А можно ещё поподробней? А то я готовить вообще не умею, а такое захотелось сделать. Чего сколько?

[w1ndg1rl]

хм, ща попробую. я просто "на глаз" обычно готовлю

[dori_mi]

Спасибо! попробую в выходные