РЕЦЕПТ ПО ПОГОДЕ...

[vyatich]

Одна башка от щуки (грамм 500, а сама рыППка была около 4 кг. ;о))
6 голов подлещиков
Хвосты от всех вышеперечисленных...
3 литра воды
Пара луковиц и пара картошин
Петрушкин корень
Лаврушка, соль, перец...
И поллитровка водки!..
.........................................
.........................................
........................................

Хмм

Comments

[x_dorts]

Ччерт.. впору выдвигаться со спиннингом и палаткой, несмотря на паскуднейшую погоду )

[vyatich]

ну нафиг, со спиннингом!!!
у нас сейчас такая мерзопакостная погодка - не для спиннинга точно!
Я сегодня пока сети проверял а.) промок. б.) замерз в.) задолбался против ветра лодку выправлять... и т.п. еще весь алфавит перебрать можно...

[x_dorts]

Такая же хрень - хоть из дому не выходи..

[beuka]

ни разу из щуки уху не ела!
хотя муж рыбак - щуку не раз привозил

[vyatich]

не-не-не... в этом случае, фишка именно в ЩУЧЬЕЙ ГОЛОВЕ! ;о)
а саму щуку - в коптильню.... ;о)

[beuka]

не, я не правильно выразилась!
варим уху из голов, хвостов и плавников всяких рыб, кроме щуки - так будет правильнее
щука у нас или в коптильню, или чаще в котлеты!

[vyatich]

во первых: ну а куда еще её девать такую?... ;о)
во вторых: если её первой запустить, и достать уже под самый конец готовки - студень обеспечен наутро из этой ухи (если останется :о)))т.к. у щуки полно в башке всяческих хрящей и хрящиков...

в третьих: ага, грибов у нас тоже нынче хоть косой коси!... ;о)