Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?

[vyacheslavr]

Предыстория (http://vk.com/wall-39452942_528):

В 1963 году школьник из Танзании Эрасто Мпемба обнаружил, что горячая вода замерзает в морозильной камере быстрее, чем холодная. В честь него этот феномен назвали эффектом Мпембы. До сих пор учёные не смогли точно объяснить причину феномена

Comments

[imigmaker]

А если холодную воду перед охлаждением перемешать? Хитрость в недосказанности начальных условий :)

[vyacheslavr]

А тут и так комплексы настолько мелкие, что мешай - не мешай, им пофиг)) Хотя, если попробовать ультразвуком жахнуть...