Варенье. Проба.

[vselenay]

Мне лично персиковое понравилось больше абрикосового. Впрочем. Персики я в принципе люблю больше абрикосов. Плюс варила по разному. Сестра влюбилась в персиковое. Маме понравилось персиковое. Вывод. Мне! Разрешено! Делать! Персиковое Варенье! То есть руки мои развязаны. Осталось найти деньги на персики. Первые 6 штук у меня уже есть! Так получилось

Comments

[queenbeess]

Персики тоже очень люблю, а ещё сливы. Персиковое варенье не пробовала, стало интересно. Спасибо большое!

[vselenay]

Да, как-то Идея Пришла :) Меня угощала наша знакомая семьи. С моего детства знакомы. И вот она пришла в гости, как это у нее водится, не с пустыми руками, и принесла незабвенное персиковое варенье. Конечно, что Ждать! Надо самой научиться и Варить! Самое сложное у меня в этих местах, это найти деньги на фрукты. Как правило, о таком не помню заранее и бюджет строго регламентирован на нужды. Да, к тому же, я расту в семье консерваторов! Папа и мама признают заготовки из того, чего с излишком и надо законсервировать! Кстати, именно поэтому мне пришлось освоить варку неожиданного для меня сливового варенья. Я преуспела) А Вы какие сливы любите? Сами их выращиваете? А как насчет добавления половинок слив в сборные компоты, например, со смородиной, клубникой, не знаю - там яблоком .... грушей...Я такой примерно наборчик покупала в обычном магазине замороженный и очень впечатлилась.

[queenbeess]

Сливы у нас не растут, холодновато им, покупаем. И очень любим сливовый джем и варенье, в том числе с добавками к сливе из того, что в саду есть. Смородину добавлем, крыжовник, даже как-то раз добавляли арбуз..)) Ягоды из сада мы в основном замораживаем. А зимой их хоть в компоты, хоть куда..))

[vselenay]

Очень необычно добавлять фрукты и ягоды в одно варенье! Даже, не знаю, что бы я могла на основе этого Придумать..............Наверное..............Клубника и Слива! Но! Они созревают в разный сезон! А из замороженных плодов какое Исключительное Варенье?................Думаю Дальше! Груша и лимон! Есть! Делала! Груши брала целиковые, Представляете!!!!!!!!!!!!!!? Ну прям с косточками с сердцевиной и плодоножкой!!!!!!!!!!!!!! Груши свои садовые небольшие, немного было. А лимон порезала на колечки и потом на четвертинки и все. Я так мечтала есть это варенье! Я так его хранила в холодильнике.......Оно было с жидким сиропом.....Вкуса не знаю. Не довелось попробовать. Когда до него дошло дело.....или была проверка холодильника..............в общем, заплесневело..............видимо существует срок годности все же даже и у вареньев. Просто, обычно, мы годами едим все свои варенья и они никогда особо не портятся. Это был у меня такой единственный раз..............