Торт «Наполеон» - рецепт моей мамы

[vrushka]

В каждой семье есть свой рецепт «наполеона», но мамин - идеальный) Он тупо самый вкусный. Мама этот рецепт лет 50 тому назад получила от своей подружки Ирочки Дегтярь из Севастополя. Ирочка давно затерялась, а наполеон (можно я его буду звать эдак по-свойски, без заглавных буков) в Ленинграде прижился

Comments

[vrushka]

а я так и режу) потому что в реальности я не могу съесть ромбик, могу только половинку)))

[jendoz]

а сколько в идеале коржей нужно испечь?
т.е., в сколько коржей получается торт в высоту? ))

если большой противень - корж на части надо резать?

[vrushka]

по мне так 4 коржа - идеально.

у меня большого не было никогда. наверное - да. проверить надо, опытным путем)

[jendoz]

спасибо) попробую в выходные осуществить))

а с вами поделюсь вот тоже - недавно делал ром-бабы по одному хитрому рецепту, возни много, несколько часов, но РЕЗУЛЬТАТ ПРОСТО НЕИСТОВО ВЕЛИКОЛЕПЕН!! )) самое прикольное что половина рома уходит в бабы а половина, соответственно... внутрь))))

[vrushka]

Как интересно))) делитесь скорее

[milleran]

Спасибо, что поделились рецептом)

[vrushka]

На здоровье

[vasilyeva]

ну в общем-то это рецепт по которому я пеку наполеон, пришел он от моей бывшей коллеги.. может быть есть какая-нибудь теория типа пяти рукопожатий, только про рецепт наполеона?)) и с ним всегда фурор!!!

[vrushka]

Скажи -дико вкусный!!!

[zerkalo_dyshi]

А для меня это совершенно удивительный рецепт. У нас в семье принято такие коржи мазать заварным ванильным кремом, он тогда не очень сладкий получается. А со сгущенкой даже представить не могу какой будет ))))

[vrushka]

а научите плиз как делать заварной ванильный крем