- "Сегодняшняя пшеница далеко не та, какой была пятьдесят лет назад... Современные гибриды пшеницы содержат оригинальные белки, нехарактерные для её прародителей - и многие из них человеку весьма трудно переваривать. Именно поэтому некоторые учёные подозревают, что клейковина и другие составные части современной пшеницы ответственны за частое развитие целиакии , аллергии на клейковину и прочим подобным проблемам" -- Почему стоит прекратить есть продукты из пшеницы
- Чем кормят американцев
- Целиакия - непереносимость глютена
Вывод: переходите на рис, овёс, картошку ... ешьте овощи, фрукты, мясо, рыбу.