А что вы успеваете за пять минут?

Apr 24, 2012 11:00

Ух, начало недели выдалось у меня не менее напряженное, чем вся прошлая неделя. Много работы, домашние хлопоты, огородные заботы и радости творчества) Лично мне в такие моменты очень хочется порадовать себя и любимого мужа чем-нибудь вкусненьким, но не хватает ни времени ни сил...

Так что же делать, если вкусного хочется, а в распоряжении есть всего-навсего пять минуточек? Приготовить в микроволновке кекс-пятиминутку!


Итак, нам потребуется:
4 ст.л.  муки
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст. л. растительного масла
ваниль по вкусу
орешки, шоколад потертый - по желанию

Готовим:
1. Тщательно смешать все ингредиенты (я делала двойную порцию, поэтому смешивала в маленькой кастрюльке), можно прямо в кружке:



2. В результате получается не очень густое тесто, которое нужно вылить в кружку (не металлическую). Заполнить примерно на 2/3, потому что кекс поднимется:



3. Ставим кружку в микроволновку на 3 минуты при мощности 800Вт. Достаем после сигнала и.... Главное - не съесть все прямо посреди кухни в  темноте с фонариком)):



Чтобы вынуть кекс из кружки, нужно просто кружку перевернуть)
Я украсила кексы  молочной глазурью, а вот сфотографировать окончательный вариант не успела - муж все, что не съел, то надкусал))) Поэтому вставлю фотографию из сети:



Варианты украшения: глазурь, шоколад, сахарная пудра и все, чем вам хочется украсить этот восхитительный кекс))

Приятного аппетита и вкуснейшего отдыха!

информация, интересно и познавательно

Previous post Next post
Up