А! Я фотографирую еду!

[vokina]

Пока я тут писала, как-то неожиданно быстро приготовилось первое блюдо в мультиварке. Буженина.

Comments

[vokina]

Я там написала. Это моя первая буженина. Она вообще первая, сделанная мною.

[jmka]

Аня, а рецепт?

[vokina]

Рецепт из книжки, которая к мультиварке прилагалась:
свинина 700 г
чеснок - 6г
Имбирь молотый 1г
Кориандр молотый - 1г.
Базилик -1г
Масло оливковое - 30 мл
Вода 200 мл
Соль
Специи и соль перемешиваются, туда масло, мясо обваливается в этом, нашпиговывается чесноком и в холодильник на 4-8 часов. Потом кусок обжарить со всех сторон в течение 10 минут и тушить по ощущениям минут 40

[egarimea]

ух!