Блины из русской печки

[vodolei_13]

У моей бабушки  не было никаких плит - ни газовых, ни электрических

Comments

[ataggonyi]

Отлично!
именно не переворачивая - потому до сих пор блины пекут а не жарят!

А когда сделаны фото?

[vodolei_13]

Отредактировала - а то сначала вышла недоделанная версия))
Фотки разных периодов, но в основном летние, а в жару печку сильно не топят: приходилось переворачивать)

[ataggonyi]

Это, так у тебя есть доступ к аутентичной русской печи?

[vodolei_13]

А то! Каждое лето)))
Правда, разваливается она потихоньку - планируется её замена на более экономичный и мелкогабаритный вариант: она ж огромная, я в детстве в ней ещё и помыться сподобилась! Такая вместительная сейчас уже не требуется))

[julia_lemira]

Эх, блинчики бабулины))) крылышком куриным смазанные,сахаром присыпанные и на четвертинки нарезанные.
Печка здоровская,никогда в такой не готовила.

[vodolei_13]

И не говори - бабушкина еда да из русской печки- мммм)))
А печке той больше 40 лет уже!
В деревне таких остались 2-3 штуки всего: всё поперестраивали по-новому.