Цфатские каникулы-2015
Этим летом мы поменяли отпускную географию и нашу речную круизную традицию на отдых в Израиле, и провели шесть дней на севере страны. Жили мы в Цфате, гуляли по городу, и ездили по Верхней Галилее и Голанам.
Надо сказать, что Цфат оказался в не очень выгодном положении: ему пришлось конкурировать с предыдущими нашими заграничными вояжами. Но при продуманной программе каникул, когда каждый из отдыхающих посетил те места, о которых мечтал, общее впечатление осталось положительным.
За шесть дней мы увидели и узнали массу нового! У нас были экскурсии: на сыроварню Меири, которая работает в Цфате со 1840 года, делает знаменитый цфатский сыр
мы увидели часть производства
домашний музей
и купили сыр: цфатский, брынзу и гауда
Мы побывали на экскурсии на винодельне "Дальтон". Дальтон - это крупное предприятие, которое выпускает 1 200 000 бутылок вина в год
зашли в винный погреб
в магазин
продегустировали разные сорта вин
Цфат знаменит своими синагогами, и в некоторых из них нам удалось побывать. Мы осмотрели синагогу Косов, обе синагоги Ари, синагогу Бейт Йосеф:
синагогу Абуав, названную в честь рабби Ицхака Абуава, известного испанского раввина и каббалиста 15 века.
В ней хранятся два уникальных свитка Торы: один написан самим рабби Абуaвом в Испании, а другой - одним из учеников Ари в 16 столетии.
Старый город Цфата расположен на горе, и у подножья ее находится древнее кладбище
с могилами, которым много сотен лет
к кладбищу с горы сбегает дорога
и тропинка проходит по мосткам между могил
отдельные могилы окрашены в голубой цвет - традиционный цвет Цфата
около могил знаменитых раввинов молятся люди
К слову о кладбищах. Вокруг Цфата можно составить целый маршрут по могилам еврейских праведников и раввинов, таких мест захоронений там сотни. К сожалению, я плохо подготовилась на эту тему, да и времени на машине у нас было не очень много. Поэтому мы посетили всего две могилы: рабби Йоси Сарагосси и рабби Иеуды бар Элой
Цфат - это город мастеров и художников, там есть десятки галерей. Первая мастерская, в которую мы зашли, была стеклодувной
молодая женщина-стеклодув показала нам, как обрабатывается стекло
и изготовила светящийся гранат
Побывали мы в галерее "Свечи Цфата" - которая похожа на музей свечей
с удивительными экспонатами - огромными свечами, сплетенными из многих тоненьких свечек
очень красивыми свечами ручной работы
там нам тоже показали, как делаются свечи
По галереям интересно и просто гулять
рассматривать разную красоту
смотреть, как работают художники
в каждой галерее - своя атмосфера
и получается такой огромный поход по музею
В Цфате очень своеобразный старый город, которому много лет, там куча узеньких переулков и разных закоулков
местами очень уютных
но перемешанных, по которым можно часами бродить, как по лабиринту - и даже такая красивая карта не поможет:
иногда переулки такие узкие, что по ним и не каждый пройдет
это переулок Машиаха, вполне официальная улица с воротами!
В Старом городе много граффити
и витражных окон
и интересных дверей
повсюду интересные элементы декора - как растительные натуральные, так и рукотворные
по улицам бродят разные занятные люди, а иногда целые праздничные процессии
куча лестниц, по которым мы карабкались на самый верх горы, к крепости крестоносцев, и спускались в самый низ, к кладбищу
Сверху открываются потрясающие виды на город и на окружающие его горы Верхней Галилеи
Кроме исторической и художественной составляющей, у нас были походы и аттракции. В основном в Цфате мы жили втроем, но на один день к нам приехал наш папа, с которым мы тоже погуляли
и свекор, с которым мы поездили по Галилее и Голанам. Побывали мы в трех заповедниках и одном национальном парке!
Первым заповедником был Тель-Дан, где протекает ручей Дан, один из истоков Иордана, бурный и полноводный даже в разгаре лета
там куча тени и воды, повсюду журчит вода
есть раскидистые деревья, по которым можно полазить
и настоящие джунгли, в которых недолго и заблудиться
есть и археологическая часть парка, с самыми древними в мире арочными воротами
и для сладкого послевкусия - бассейн с холодной водой из ручья, в котором можно побеситься
Следующим заповедником был Баниас. Там мы начали с археологии
осмотрели святилище Пана
дворец царя Агриппы II
от второго въезда в заповедник мы прогулялись к водопаду Баниас
сестрички!
Третьим заповедником был Нахаль Ийон, куда мы попали незапланированно, и поэтому прошли только по короткому маршруту до водопада Танур
по дороге любовались красивыми цветами
водопад высокий и впечатляющий!
А по дороге домой мы заехали в национальный парк Коразим - очень интересный и необычный старинный город из черного базальта, который упоминается в Талмуде
когда-то там кипела жизнь: люди выращивали пшеницу, делали оливковое масло, ходили в синагогу - величественное здание 16 метров высотой, фрагменты которого сейчас можно увидеть в парке
Из аттракций у нас была конная прогулка верхом
дети счастливые, в полном восторге от общения с лошадками
гуляли мы по лесу Бирия, рядом с Цфатом
Второй аттракцией был каток в Метуле. На коньках я нормально не каталась больше 20 лет
А потом мы проехали к смотровой площадке Дадо, откуда открывается великолепный вид на Метулу
и Ливан виден через дорожку
И отдельным очень приятным впечатлением стал вечер в гостях у моей одноклассницы из ленинградской еврейской школы. Вот мы с Нехамой - не виделись 20 лет!
Фото компании путешественников на память.
Все посты с фотографиями из этого путешествия можно посмотреть по тегу Север_2015