Почему Волгоград не Байерсбронн
Я немного нарушаю последовательность изложения событий, происходивших в рамках российско-германской предрождественской ярмарки, но думаю, что первостепенен рассказ о неофициальной встрече с представителем немецкой стороны господином Хольцем.
Собственно, даже в организации данной встречи проявился весь смысл заголовка. Но обо всём по порядку.
Начать следует с того, что если бы не усилия anna_stepnova, то не увидел бы господин Хольц людей, которые без чьего-либо руководства могут сорганизоваться и сделать что-то лучше, чем куча чинуш разного калибра с разного рода ресурсами. Просто Анна Валерьевна для начала предложила включить vlg_bloger_club в качестве информационных партнёров Российско-германской предрождественской ярмарки, что само по себе достаточно необычно и делалось впервые. Во-вторых, Анна Валерьевна умудрилась подбить нашу дорогую volgalana устроить выставку вертепов в уже почти ставшем родным для блогеров ТОСе "Добрый дом". Ну и, в-третьих, неуёмная волгоградская журналистка (всё только в положительном ключе) придумала позвать на эту выставку немецких делегатов. Позвать-то позвала, да про распи.. раздолбайство наших родных волгоградских организаторов подзабыла.
Иногда мне кажется, что проблема российских оргов в неправильном подходе ко встрече гостей. То есть, всё упирается в три составляющих:
1. Встретить и показать какие-нибудь главные достопримечательности принимающего города
2. Спихнуть "дорогого гостя" на заявленное мероприятие, абсолютно не побеспокоившись это самое мероприятие должным образом организовать и информационно-сопроводить
3. Накачать "дорогого гостя" спиртным по самое не балуй, чтобы потом он едва ли смог вспомнить все "прелести" России.
Собственно с этими задачами многочисленные орги справились на отлично.
Для начала куча оргов, перекладывая друг на друга ответственность, промчали немецких гостей абсолютно системно и бестолково по навязшим в зубах достопримечательностям.
Потом умудрились практически запороть пресс-конференцию в МИАЦе и не обеспечить должное устроительство самой ярмарки (то есть к декорациям-то у меня претензий нет, но вот как искали участников и до чего довели немецкую сторону.. Об этом позже).
Те, кто присутствовал на круглом столе по рекреационным ресурсам и туризму не забудут, как г-н Олянич перебил выступающего немецкого специалиста Патрика Шрайба ради подписания соглашения. Нет, я ни в коем случае не обвиняю профессора. Понимаю, что раз уж есть план, то надо исполнять. Но.. Можно было как-то предупредить выступающего заранее, обговорив все частности.
Можно было также подсуетиться и по поводу немецких производителей и площадки, ибо Дворец спорта как площадка для подобных мероприятий, морально устарел. Можно было бы также закрывать ярмарку на среди белого дня, а ближе к вечеру или даже ночью, ибо люди и после официального закрытия (в 14:30) шли на данное мероприятие. Ну да о людях у нас думают в последнюю очередь.
Вернёмся однако в ТОС "Добрый дом". Деятельная anna_stepnova заранее договорилась о приезде немецких гостей в ТОС к 16:00. Но ни в 16:00 ни в 16:30 их увидеть так и не довелось. В итоге в 16:35 мы все узнали, что за немцев отвечает ВГСХА, но представители ВГСХА не в курсе, что должны ещё куда-то везти немцев. И вообще, у них банкет. Бедный-бедный Хольц. За эти годы он так и не привык к извечному российскому раздолбайству, потому для него большим сюрпризом стало то, что его ещё где-то ждут в этот вечер. Ещё одним сюрпризом стало то, что ждут-то его простые дети. Немец, как человек вежливый и деятельный собрал печёных рождественских человечков в подарок детям, однако довезли его до ТОСа только к 19:30...
Только небо и блогеры в курсе, каких проклятий удостоились "Агентство культурных инициатив", администрация ВГСХА и немецкая делегация за долгие часы ожидания. Однако они были вознаграждены сполна. Общение с Эберхардом Хольцем продолжалось почти два часа. От себя лично прошу прощения перед водителем, который привёз немца в ТОС и потом всех нас дожидался. Также прошу прощения за такую длительную беседу у главы местного Красного креста и переводчицы господина Хольца. У Эберхарда просить прощения не буду, ибо по нему было видно, что ему действительно интересно. В ТОсе-то не было лубка и официальных масок на лицах.
Немец сразу взял с места в карьер - а именно снова заговорил о том, что мы все и так знаем, но не хотим принимать - Волгоградская область обладает массой ресурсов и возможностей для развития туризма. Вот только мы этими ресурсами распоряжаться нифига не умеем. А то, что есть - продаётся за неадекватно высокие деньги и оставляет желать лучшего. Один из примеров приводился ещё на пресс-конференции в МИАЦе. В Байерсбронне есть три ресторана, имеющих мишленовские звёзды. 16-тысячная деревенька. С тремя ресторанами, имеющими мишленовские звёзды. Мишленовские! В пятнадцатимиллионной Москве таких ресторанов всего два. Вот.
Да, кстати, касаемо турпотоков. В 16-тысячном Байерсбронне в год бывает до миллиона туристов. 50 гостиниц трудятся на благо отдыхающих. Хотя по факту никаких музеев или крупных памятников там нет. Озеро да лес. Сам господин Хольца к завтраку в люкс-гостиницы Байерсбронна поставляет до 40 сортов хлебобулочных изделий. В его пекарне только одних булочек для сыра 6 штук.
Да, кстати, достаточно часто слышал упрёк со стороны alex_strebl, что всё это развитие туризма и сервиса есть лакействование. Позволю себе поспорить с этим. Нет ничего зазорного, например, открыть свою пекарню и делать хлеб. Или иное предприятие общепита и быть в нём хозяином. Если мозги конечно есть. А уж работников со стороны набрать - не проблема. США для этого, например, "Work and travel" используют.
Вернёмся, однако, к самой ярмарке. Было неприятным открытием, что представители городов-побратимов Кёльн и Кемниц октазались от участия в ярмарке. Причин не знаем. Я думаю, что сказались "завтраки" и "договоры о намерениях", которые в изобилии заключали Н. К. Максюта. Ну и извечное российское раздолбайство сыграло свою роль. А жаль...
Интересно, что германских СМИ интерес к предрождественской ярмарке, проходящей в Волгограде, гораздо выше, чем у российских. По словам господина Хольца, телевизионщики с канала ZDF (как наш канал "Россия) покажут пятиминутный репортаж о прошедшем мероприятии (порыскал по нашим местным каналам - два сюжета по минуте)
Из радостных вестей было то, что русские едут делать ответную ярмарку на Масленицу. И в следующем году нас опять ждёт Предрождественская ярмарка (sic!). Надеюсь, что в следующий раз с немецкими производителями.
Кстати, господин Хольц встречался с губернатором Анатолием Бровко (anatoliy_brovko), который пообещал поддержку молодым рестораторам, разворачивающим пищевой бизнес (блин, податься что ли по первой профессии поработать?).
Мне кажется, что немцу понравилось пообщаться в такой непринуждённой обстановке и в окружении детей. Кстати, порадовало, что Россия памятна немцам не только Сталинградом и императрицей Екатериной. В Вютенберге помнят двух жён немцких князей Екатерину и Ольгу, которые принесли образование германским женщинам.
И, да, никакого обсуждения Родины матери, патриотизма и прочей навязшей в зубах тематики на протяжении всего разговора ;)
Собственно, даже в организации данной встречи проявился весь смысл заголовка. Но обо всём по порядку.
Начать следует с того, что если бы не усилия anna_stepnova, то не увидел бы господин Хольц людей, которые без чьего-либо руководства могут сорганизоваться и сделать что-то лучше, чем куча чинуш разного калибра с разного рода ресурсами. Просто Анна Валерьевна для начала предложила включить vlg_bloger_club в качестве информационных партнёров Российско-германской предрождественской ярмарки, что само по себе достаточно необычно и делалось впервые. Во-вторых, Анна Валерьевна умудрилась подбить нашу дорогую volgalana устроить выставку вертепов в уже почти ставшем родным для блогеров ТОСе "Добрый дом". Ну и, в-третьих, неуёмная волгоградская журналистка (всё только в положительном ключе) придумала позвать на эту выставку немецких делегатов. Позвать-то позвала, да про распи.. раздолбайство наших родных волгоградских организаторов подзабыла.
Иногда мне кажется, что проблема российских оргов в неправильном подходе ко встрече гостей. То есть, всё упирается в три составляющих:
1. Встретить и показать какие-нибудь главные достопримечательности принимающего города
2. Спихнуть "дорогого гостя" на заявленное мероприятие, абсолютно не побеспокоившись это самое мероприятие должным образом организовать и информационно-сопроводить
3. Накачать "дорогого гостя" спиртным по самое не балуй, чтобы потом он едва ли смог вспомнить все "прелести" России.
Собственно с этими задачами многочисленные орги справились на отлично.
Для начала куча оргов, перекладывая друг на друга ответственность, промчали немецких гостей абсолютно системно и бестолково по навязшим в зубах достопримечательностям.
Потом умудрились практически запороть пресс-конференцию в МИАЦе и не обеспечить должное устроительство самой ярмарки (то есть к декорациям-то у меня претензий нет, но вот как искали участников и до чего довели немецкую сторону.. Об этом позже).
Те, кто присутствовал на круглом столе по рекреационным ресурсам и туризму не забудут, как г-н Олянич перебил выступающего немецкого специалиста Патрика Шрайба ради подписания соглашения. Нет, я ни в коем случае не обвиняю профессора. Понимаю, что раз уж есть план, то надо исполнять. Но.. Можно было как-то предупредить выступающего заранее, обговорив все частности.
Можно было также подсуетиться и по поводу немецких производителей и площадки, ибо Дворец спорта как площадка для подобных мероприятий, морально устарел. Можно было бы также закрывать ярмарку на среди белого дня, а ближе к вечеру или даже ночью, ибо люди и после официального закрытия (в 14:30) шли на данное мероприятие. Ну да о людях у нас думают в последнюю очередь.
Вернёмся однако в ТОС "Добрый дом". Деятельная anna_stepnova заранее договорилась о приезде немецких гостей в ТОС к 16:00. Но ни в 16:00 ни в 16:30 их увидеть так и не довелось. В итоге в 16:35 мы все узнали, что за немцев отвечает ВГСХА, но представители ВГСХА не в курсе, что должны ещё куда-то везти немцев. И вообще, у них банкет. Бедный-бедный Хольц. За эти годы он так и не привык к извечному российскому раздолбайству, потому для него большим сюрпризом стало то, что его ещё где-то ждут в этот вечер. Ещё одним сюрпризом стало то, что ждут-то его простые дети. Немец, как человек вежливый и деятельный собрал печёных рождественских человечков в подарок детям, однако довезли его до ТОСа только к 19:30...
Только небо и блогеры в курсе, каких проклятий удостоились "Агентство культурных инициатив", администрация ВГСХА и немецкая делегация за долгие часы ожидания. Однако они были вознаграждены сполна. Общение с Эберхардом Хольцем продолжалось почти два часа. От себя лично прошу прощения перед водителем, который привёз немца в ТОС и потом всех нас дожидался. Также прошу прощения за такую длительную беседу у главы местного Красного креста и переводчицы господина Хольца. У Эберхарда просить прощения не буду, ибо по нему было видно, что ему действительно интересно. В ТОсе-то не было лубка и официальных масок на лицах.
Немец сразу взял с места в карьер - а именно снова заговорил о том, что мы все и так знаем, но не хотим принимать - Волгоградская область обладает массой ресурсов и возможностей для развития туризма. Вот только мы этими ресурсами распоряжаться нифига не умеем. А то, что есть - продаётся за неадекватно высокие деньги и оставляет желать лучшего. Один из примеров приводился ещё на пресс-конференции в МИАЦе. В Байерсбронне есть три ресторана, имеющих мишленовские звёзды. 16-тысячная деревенька. С тремя ресторанами, имеющими мишленовские звёзды. Мишленовские! В пятнадцатимиллионной Москве таких ресторанов всего два. Вот.
Да, кстати, касаемо турпотоков. В 16-тысячном Байерсбронне в год бывает до миллиона туристов. 50 гостиниц трудятся на благо отдыхающих. Хотя по факту никаких музеев или крупных памятников там нет. Озеро да лес. Сам господин Хольца к завтраку в люкс-гостиницы Байерсбронна поставляет до 40 сортов хлебобулочных изделий. В его пекарне только одних булочек для сыра 6 штук.
Да, кстати, достаточно часто слышал упрёк со стороны alex_strebl, что всё это развитие туризма и сервиса есть лакействование. Позволю себе поспорить с этим. Нет ничего зазорного, например, открыть свою пекарню и делать хлеб. Или иное предприятие общепита и быть в нём хозяином. Если мозги конечно есть. А уж работников со стороны набрать - не проблема. США для этого, например, "Work and travel" используют.
Вернёмся, однако, к самой ярмарке. Было неприятным открытием, что представители городов-побратимов Кёльн и Кемниц октазались от участия в ярмарке. Причин не знаем. Я думаю, что сказались "завтраки" и "договоры о намерениях", которые в изобилии заключали Н. К. Максюта. Ну и извечное российское раздолбайство сыграло свою роль. А жаль...
Интересно, что германских СМИ интерес к предрождественской ярмарке, проходящей в Волгограде, гораздо выше, чем у российских. По словам господина Хольца, телевизионщики с канала ZDF (как наш канал "Россия) покажут пятиминутный репортаж о прошедшем мероприятии (порыскал по нашим местным каналам - два сюжета по минуте)
Из радостных вестей было то, что русские едут делать ответную ярмарку на Масленицу. И в следующем году нас опять ждёт Предрождественская ярмарка (sic!). Надеюсь, что в следующий раз с немецкими производителями.
Кстати, господин Хольц встречался с губернатором Анатолием Бровко (anatoliy_brovko), который пообещал поддержку молодым рестораторам, разворачивающим пищевой бизнес (блин, податься что ли по первой профессии поработать?).
Мне кажется, что немцу понравилось пообщаться в такой непринуждённой обстановке и в окружении детей. Кстати, порадовало, что Россия памятна немцам не только Сталинградом и императрицей Екатериной. В Вютенберге помнят двух жён немцких князей Екатерину и Ольгу, которые принесли образование германским женщинам.
И, да, никакого обсуждения Родины матери, патриотизма и прочей навязшей в зубах тематики на протяжении всего разговора ;)