Вино Segal, Rehasim, Dishon Single Vineyard, Cabernet Sauvignon, 2013.
Производитель: Segal Wines (Barkan/Tempo).
Виноградники: Израиль -> Галилея -> Верхняя Галилея -> Дишон.
Виноград: 100% каберне совиньон.
Алкоголь: 13%.
Сахар: сухое.
Цвет черешневый.
Аромат довольно интенсивный, комплексный. Тона копчения, шоколад, ферма, черные ягоды, много специй, порох, фенхель, лакрица.
Тело плотное.
Вкус средний - до мощного, на базе красных ягод, с ощутимой кислотностью и готовыми танинами.
Послевкусие средней продолжительности.
Общее впечатление: Хорошее вино, но ему мешает несоответствие носа и рта.
Цена: 2х160₪ в Grape-Man.
Моя оценка: 88/100 (TerraVino-2017: Gold Medal).
Оригинал взят у https://vino-il.livejournal.com/994075.html