Здравствуй, Танечка! Ты знаешь, что китайцы на самом деле чехи?

May 22, 2008 00:33

Здравствуй, Танечка! Здравствуй Милая!
Ты когда-нибудь была в Чехии? И я тоже давно не был, но помнится в 89-м году прокатился по пивным заводикам Чехословакии и Восточной Германии - был такой оригинальный автобусный маршрут прямо от Киевского Института Инженеров Гражданской Авиации. Да что там от института - прямо от общаги нашей. И привозил он «отдохнувших» и опухших экскурсантов прямо в родную общагу, где все это повторялось еще раз и по новой. С тех пор я поумнел, и пиво пью редко, и вообще бы его не пил, но приходится временами. Но с той поездки по городам и городочкам Чехии, Словакии и ГДР вынес интересное знание. Знаешь, Танечка, как город в Чехии мог получить статус города? Очень просто - в нем должна была быть ратуша, церковь и свое пиво. Если не хватало хоть чего-нибудь, то все, деревня так и оставалась деревней.


Любимое вечернее времяпровождение любого китайца - чифанька с шашлычками и пивасиком 
Так вот, Танечка! Китай на самом деле это Чехия, только большая, а китайцы - это чехи, только в основном маленькие и все поголовно черноголовые.

Нет ни одного города в Китае, который не имел бы своего пивзавода. Я пока голодным катался, на это внимания не обращал, а вот после Шанхая пришлось обратить. Тут ведь вот какое дело пока я голодаю, я и пью не так чтобы много и влагу в виде пота теряю экономно, но как только начал есть, тут и началось. И пьешь без меры и потеешь без памяти, а это ведь неприятно, когда с тебя течет. С одной стороны ничего конечно особливого, но глаза заливает.
Много я экспериментировал. Чай зеленый очень неплох, но и с него потеешь. И оказалось, что лучшим напитком для жаркого дня является… да-да, пиво! Только это пиво быть должно, а не то, что у нас под этим названием продается. Так вот, в Китае продается именно пиво и в каждом городе свое. Нет, есть всекитайски знаменитые марки, о них позже, но их лучше не брать. Это тоже бодяга какая-то неживая. Интересная вещь - после пива, если его не перебирать, если бутылочку во время обеда опрокинуть едешь себе спокойно, все тело пленочкой испарины покрывается и больше ничего. Лишней влаги не теряешь.
Ты же знаешь, Танечка, я коллекционер одержимый, почти все коллекционирую, вот сдуру и начал бутылки фотографировать, чтобы тебе потом про это написать. Ты не думай, я не все китайское пиво попробовал - если бы мне удалось, быть бы мне алкоголиком. Больше двух бутылок в день не брал и никогда не брал одинаковых. Но пока по югам едешь или в районе Янцзы и северного Китая (не путать с северо-восточным) городков всевозможных за день штуки три-четыре минуешь, а в каждом из них минимум два сорта пива выпускается. Вот и посчитай!
Знаешь, что интересно? Пиво в Китае - национальный напиток, мало какой китаец не высасывает за обедом пару литров. Два литра это вообще стандартная посудина, а в Циндао, если ты в чифаньке заказываешь пийдзе (само пиво и есть), тебе тут же приносят эти самые два литра. Мера такая, которую выпить следует под пельмешки. Но молодцы, они, китайцы - не видел не разу, чтобы китаец пил утром. Не принято это. Днем и вечером - это святое, а утром - ни-ни!
Но самое интересное не это, интересно то, что китайцы искренне считают, что пиво в Китае пили всегда, хотя это не так. Многие продвинутые, особенно теперь, когда Циндао-пийдзё стало официальным спонсором Олимпиады в Пекине считают, что именно этот завод построенный немцами в 1903 году и научил весь Китай пиво пить. Но нет! Без наших здесь дело не обошлось - завод в Харбине был построен на три года раньше. Так что пиво в Китай хотя и пришло из Германии, но все-таки через Российскую Империю. Теперь заводы в Циндао, Харьине, Пекине, Гуанчжоу и других, городах где выпускаются напитки известные во всем Китае принадлежат всевозможным европейским концернам и, на мой взгляд, это самым пагубным образом сказалось на качестве напитка, но все-таки не так фатально, как у нас. Может быть это происходит и оттого, что полностью менять технологию им не обязательно - в Китае все дешево и сварить новые емкости большого труда не составляет.
А вообще, Танечка, русскому человеку Китай строго-настрого противопоказан. Знаешь сколько стоит в Китае полулитровая бутылка чистой воды? 1-2 юаня. А Пепси или там холодный чай? - 3-4 юаня. Зато пиво в Китае стоит от 1,5 до 5 юаней, причем основная масса сортов укладывается в стоимость 1,5-2,5 юаня, где ровно половинка этого самого юаня приходится на посуду. Причем воду они продают в бутылках по 530-550 мл, холодный чай по 450, а Пепси, Кола и их дешевые китайские вариации по пол-литра, зато стандартная емкость пивной бутылки 610-670 мл, причем основной размер по всей стране 630. Скажи, что случилось бы если нормальный русский мужик стал бы жить и отдыхать в таких комфортных условиях, да к тому же если бы под «мировой закусон» все это можно было бы пить в любой чифаньке за сущие копейки? Я даже боюсь предполагать, во всяком случае, наши туристы из Хэйхэ возвращаются почти на бровях.



На улице тоже можно, и до поросячего взвизгивания не возбраняется


 

Стандартный набор джентльмена - пиво и шашлыки или горячее блюдо


 


 
 


 
 


 

Здравствуй Танечка!™

Previous post Next post
Up