Не так давно мне выпала честь познакомиться с арабом знатоком трав. Было лето, и многое из его опыта было не актуально для сухого сезона. Большинство трав у арабов принято собирать зимой. Недавно мы снова встретились, и у нас возникла идея организовать небольшой полевой семинар по местным травам. У Шавкада, так зовут моего приятеля, большой опыт по врачеванию разнообразных болезней при помощи фитотерапии. От простуды и болезней желудка до таких сложно поддающиеся лечению недугов как ревматизм и давление... Кроме этого он - настоящий кладезь знаний по пищевому использованию местных трав и способам их приготовления. Совмещая эти знания, можно приготовить салаты и настойки для очистки организма от шлаков (чистка почек и печени), салат для восстановления баланса кальция - укрепления костей и зубов. Ну и конечно - лечебный чай.
Программа, которую мы думаем реализовать на ближайшие выходные (19-20/12/2008), включает в себя: сбор и определение целебных трав, способы приготовления и их использование. Также мы думаем затронуть не только лекарственные травы, но и просто съедобные растения. Семинар пройдёт недалеко от Ариэля.
На данный момент у нас несколько желающих, и чтобы проект состоялся, нам нужно ещё пару заинтересованных лиц. Предположительная цена семинара 80 шах.
Будет идеально, если в проекте поучаствуют люди, знакомые с ботаникой и знакомые с русскими или ивритскими названиями растений. Это поможет нам систематизировать полученные знания.
Организацией мероприятия занимаюсь я +
freetimeland По всем вопросам звоните:
Вероника: 050-4291206
Костя: 054-8183203
Имя
Наличие машины
Выезд из
В пятницу (19/12 с 9:30 до 17:00)
1
yx 2
uluburun 3
vizaviz имеется
Рамат-Ган
4,5
anno_nin + 1
имеется
Аждод
6
zalt 7
Алекс ББ
8
levulia имеется
Ход-Хашарон
9,10
oity + 1
имеется
Хайфа
11
Таня
12
nirjan В субботу (20/12 с 9:30 до 17:00)
1
vadimtk имеется
Реховот
2,3
baikalsanyasin + 1
имеется
Рамат-Ган
4
Людмила
5
uluburun 6
vizaviz имеется
Рамат-Ган
7
shandy_5 8
Исана
9
slonopotamchik 10
Рина
имеется
Раанана
11
alexunder 12
teva-sheli 13
svetusova имеется
Явнэ
На следующие после 20/12 выходные
1
aff_tar имеется
Хайфа
2
jimmka 3
hachik имеется
Иерусалим
4
nealpoems Удобная дата не известна
1
groovy_vibes 2
pavlyku 3
budoda имеется
Иерусалим
4
z_u_l_z имеется
Петах-Тиква
5
jney имеется
Кфар-Саба
6
dimacho 7
asia_asia 8
Инна
9
lichka 10
Дима
11
Инна
имеется
Петах-Тиква
12
Кепа
имеется
Рамат-Ган
13
dorinem 14
assolr 15
gluk_77 имеется
Тель-Авив
16
dimacho 17
janataha имеется
Хулон
18
sophya_welle Без заезда в деревню
1
elena1809 2
laima 3
vitali_frozo - Таня
Как добраться
Мы решили наметить стрелку в 9:20 на въезде в Ариэль. Если ехать по пятёрки до Ариэля, то на кругу, возле въезда в город будет бензозаправка, если не ошибаюсь Сонол. Там и встречаемся.
План действия
1) Приезжаем в Сауию, паркуемся возле дома Шавкада. Знакомимся с хозяином + чаепитие.
2) Часть трав можно найти на полях возле деревни, с этого и начнём.
3) Едем к ближайшим источникам или низинам. Там продолжаем экскурс.
4) Возвращаемся в Сауию. Шавкад покажет как готовят и применяют травы которые мы соберём. Если удастся набрать достаточно съедобных растений, то приготовим из них обед. Так или иначе, о еде не стоит беспокоиться, Шавкад обещал организовать перекус*.
* Если есть желающие приобрести оливковое масло с деревенских плантаций, выжатое в традиционных каменных давильнях, Шавкад просил предупредить заранее. Цена литра такого масла в деревне - 35 шах