Слоёные палочки с какао и мёдом
И опять рецепт палочка выручалочка.
Главное чтобы в морозилке было слоёное тесто,а приготовить очень
быстро и легко.И не смотрите что в рецепте много букв.всё очень просто
Ингридиенты:
1 лист готового слоёного теста размером 30*20
1 белок
1 ч.л воды
1/3 стакана коричневого сахара(65 гр)
1 ложка какао(10 гр)
Для смазки:
2 ложки мёда или кукурузного сиропа
1 ложка воды.
1 белок смешать с водой.
Смазать прямоугольник слоёного теста белком
Посыпать сверху коричневым сахаром,распределяя по всему пласту
сверху присыпать какао
нарезать полоски шириной 1-1.5 см и закручиваем их
Противень застелите бумагой для выпечки,выкладываем палочки.
Ставим в морозильную камеру на 10 минут.
Нагреваем духовку до 210 градусов.
Ставим противень в печь и выпекаем 10 минут.
Пока выпекается приготовим смазку.
Смешиваем мёд или сироп с водой.
Как только прошли десять минут достаём нашу выпечку,смазываем
медовой водой и возвращаем в духовку ещё на 8-10 минут.