Всем участникам вчерашней слепой дегустации совиньон бланов большое спасибо за участие. Мне кажется, что получилось очень мило и профессионально
( Read more... )
6 ( les baronNEs ) и 15 - в 13ом году были намного интереснее, 10 - я сказал Давиду "убрать", но он говорит "многим нравится" 11 - очень зеленое для меня ( спаржа ) 2 и 5 - мне тоже нравятся остальные не пробовал ( 7 - попробую завтра )
10 - я помню, ты меня предупреждал :) 11 - с ней странно. я пил когда-то очень много, и было отлично. потом пробовали вслепую и была излишняя вегетативность, именно что аспарагус. сейчас снова очень хорошо. или то был batch непонятный, или оно так развивается. вчерашнее реально было лапочка. искал аспарагус, но было очень ок
я так посмотрел на все это дело - по ходу сансер нам практически не вставил, не знаю в чем причина.
в любом случае крайне познавательно
П.С. Модератор - кроме Шво еще надо Пуи Фюме и Сансер ;)
Мужчины, если хотите покорить женщин угостите их этим! Я была свидетелем три раза как у женшин от него сносило крышу. Начиналось "уууууу!!!" "ааааа!!!" " хочу еще!!!" "а что это за вкуснота?"
Villa Maria - люблюнемогу. Пью сейчас Pouilly Fume, молодые лозы, Henri Bourgeaus 2013. Очень нравится. Durvillea 2014 и Astrolabe 2014 - обязательно попробую
15 бутылок по ходу - практически абсолютный максимум такого формата. я в итоге забыл в холодильнике еще 3 бутылки - 2 израильских, которые как-раз очень хотелось попробовать вслепую вместе со всеми, и еще одну очень простую францию.
если бы не было таких ограничений - то и итальянские SB можно было добавить. Монтесовский SB я как-то по смешной цене купил ящик и с удовольствием пил. Насчет остального Чили и ЮАР/США - я не помню их интересных SB на израильских полках.
глобально идея была показать мейнстим безбочкового SB - а это без сомнения Луара и НЗ. Ну и посмотреть как родная винная индустрия выглядит на его фоне. Последнее не очень получилось - 2 бутылки я забыл в холодильнике, а 2 другие выступили крайне бледно.
Comments 20
10 - я сказал Давиду "убрать", но он говорит "многим нравится"
11 - очень зеленое для меня ( спаржа )
2 и 5 - мне тоже нравятся
остальные не пробовал ( 7 - попробую завтра )
Ps. надо метку "шво" добавить
Reply
11 - с ней странно. я пил когда-то очень много, и было отлично. потом пробовали вслепую и была излишняя вегетативность, именно что аспарагус. сейчас снова очень хорошо. или то был batch непонятный, или оно так развивается. вчерашнее реально было лапочка. искал аспарагус, но было очень ок
я так посмотрел на все это дело - по ходу сансер нам практически не вставил, не знаю в чем причина.
в любом случае крайне познавательно
П.С. Модератор - кроме Шво еще надо Пуи Фюме и Сансер ;)
Reply
Мужчины, если хотите покорить женщин угостите их этим!
Я была свидетелем три раза как у женшин от него сносило крышу. Начиналось "уууууу!!!" "ааааа!!!" " хочу еще!!!" "а что это за вкуснота?"
и зрачки расширялись сразу и глаза блестели
Reply
Reply
Пусть хоть что-то пойдет легко.
Reply
Reply
Таки оказалось что классная Новая Зеландия в разы лучше посредственной Луары.
Кстати, номер 14 все же с дефектом.
Reply
Reply
Villa Maria - люблюнемогу.
Пью сейчас Pouilly Fume, молодые лозы, Henri Bourgeaus 2013. Очень нравится.
Durvillea 2014 и Astrolabe 2014 - обязательно попробую
Reply
В чили\ЮАР\США вполне есть интерестных СБ .
Reply
если бы не было таких ограничений - то и итальянские SB можно было добавить. Монтесовский SB я как-то по смешной цене купил ящик и с удовольствием пил. Насчет остального Чили и ЮАР/США - я не помню их интересных SB на израильских полках.
глобально идея была показать мейнстим безбочкового SB - а это без сомнения Луара и НЗ. Ну и посмотреть как родная винная индустрия выглядит на его фоне. Последнее не очень получилось - 2 бутылки я забыл в холодильнике, а 2 другие выступили крайне бледно.
Reply
Leave a comment