J. Drouhin - Vaudon, Chablis, Reserve de Vaudon, 2010
Производитель: Joseph Drouhin - Vaudon.
Импортёр: HaHevra HaSkotit.
Виноградники: Франция, Бургундия, Шабли.
Виноград: 100% шабли.
Алкоголь: 12.5%.
Цвет соломенный, блестящий.
Аромат мощный, минеральный. Сливочное масло, цитрусовые, карамельки "Дюшес", влажная трава, подлесок, свежая сдобная булочка.
Тело не очень плотное. Вкус минеральный, с хорошей кислотностью, соответствующий аромату.
Послевкусие непродолжительное, с кислинкой.
Это вино охарактеризую, пожалуй, так: хорошее летнее шабли для не особо важных гостей. Приятно, питко, свежо, и без замашек на благородство. Летом куплю ещё. Хранить, имхо, нет особого смысла - вино вполне готово. Да и место в холодильнике не стоит зря занимать, через год оно всё ещё будет на полках магазинов и в цене не поднимется.
Цена - 109 ₪ в магазинах импортёра (в Яффском порту например).
Моя оценка: 87/100 (С. Танзер - 88).