Карнавал начинается!
Сегодня - первый день Лимассольского карнавала и "сырной седмицы" - недели перед Великим постом в православии. Несмотря на то, что канонические правила исключают мясную пищу в этот период, когда разрешалось наедаться впрок перед длительным воздержанием, мясо составляет главною часть меню Сырной недели. По преданию, император Восточной Римской империи Ираклий, во время затяжной войны с Сасанидской империей в начале седьмого века, дал обет не есть мяса за неделю до Великого поста. После одержанной победы церковь ввела этот подвиг смирения в свой устав.
Киприоты - большие любители поесть вообще, и мясо в особенности, не очень задумываются над подобными мелочами. Раз за неделю до Великого поста, можно налопаться всласть, то почему бы не наесться своими любимыми сувлой и шефтальёй?
[Батюшки, впрочем, тоже не дураки]Батюшки, впрочем, тоже не дураки
Поп с тэйкэвэем :)
Приготовление и употребление всякого рода барбекю выплескивается прямо на улицы.
Шашлыки жарят и жрут:
В кафе, где по такому случаю мангал выставлен наружу.
На работе
И дома. Часто и на балконе.
Город пахнет, днем во многих местах, шашлыком так, что можно пить не закусывая :)
А сырная неделя с карнавалом только начинается!