Мусака из кабачков

[viky_grechanka]

Мусаку конечно классически готовят с баклажанами. Один раз попробовали мы в одной таверне мусаку с кабачками. И теперь часто я так и готовлю. Особенно весной, когда появляются молодые первые кабачки.

Comments

вкусно-то как!

[jennius]

картошка - это мысль. в след. раз положу.

а вот скажи мне, без соуса бешамель - это будет все еще мусака или уже нет?
я делала более "мокрый" болоньез, но верх покрываю взбитыми яйцами с фетой.

[yunka]

ох, как, должно быть, здорово!!
спасибо за рецепты, обязательно попробую эти салаты на основе йогурта