Готовлю я преимущественно по ночам.Стоит непременно себе это запретить.Потому, что пробую я потом выпечку ровно в час 10-го сна у многих моих знакомых.И пробую чаще с чашкой горячего кофе со сливками или с чашкой не менее горячего шоколада.Но сегодня этот промах,ведущий многих на дорогу непременного "о нет,я набрала 5 килограммов,срочно диета",был ( Read more... )

     Все началось с того,что очень захотелось (именно на ночь) скушать какой-нибудь бутерброд.И кто-то,как всегда, забыл купить хлеб...А бутерброд без хлеба ну что-то совсем не комильфо...В ход пошли яблочки,мандаринки и прочие не калорийные штуки,но они только распаляли аппетит,и никак не способствовали его усмирению.Пришлось достать свою чудо- ( Read more... )

Иногда хочется что-нибудь  приготовить,но не охота возиться с тестом.Или гости неожиданные на пороге.Для этого я постоянно держу в морозилке упаковку готового слоенного дрожжевого или бездрожжевого теста.В принципе,я не встречала еще ни одной марки этого продукта,чтобы попалось оно невкусное, или в выпекании его возникли проблемы.Выпечка с ним ( Read more... )

     На днях посчитала количество новых рецептов,которые я проверила на себе и окружающих..) Оказалось одной только сладкой выпечки около 40 видов за 2месяца.Чаще всего готовить приходится быстро,так как  времени не хватает, и другие дела требуют внимания. Помню как искала рецепты.Выписывала.Распечатывала.Такие,чтобы уложится минут в 40,максимум ( Read more... )