Стейк - основные правила! И любимый диетический рецепт тик!

[viktor_pavlov]

Его величество Филе миньон :) Вчера готовил и решил поделиться. Когда правильно приготовлен, может быть сочнее, чем Рибай. На горизонте пятница и выходные, может кого-то этот пост сподвигнет похозяйничать дома. Тем более, что это просто

Comments

[gulagly]

странные вкусовые предпочтения у автора... я думаю что 5-7 дней хоть в вакууме хоть нет - это копальхем в первой стадии конечно но всё равно, лично я ничего против копальхема не имею, но зачем его жарить?! ну и борщ без сметаны... странно... в остальном всё гуд конечно!

[viktor_pavlov]

5-7 дней - это же не обязательная процедура)

[zheka_ural]

добавим в избранное! а совет № 11 всегда его выполняем)

[viktor_pavlov]

;))

[marchel_pinot]

Слюной изошелся, а до обеда ещё...
Ну надо же, кааакой профессиональный подход)
И фотограф не подкачал ;-)

Неужели всё сам? Ну очень содержательно, познавательно и интересно практически!
Браво, Виктор!
Спасибо!)))

[viktor_pavlov]

Прямо честно сам!!:)
Рад, что посчитали пост полезным:)

[tanechka_s]

я готовлю мясо в мультиварке, с тех пор, как она у нас появилась )) Умею на сковороде и в духовке, но в мультиварке можно не волноваться, там мясо всегда получается. Виктор, а у Вас есть мультиварка?

[viktor_pavlov]

Есть, но используется только доя приготовления бульона и каш по таймингу (чтобы утром каша была готова до того, как проснешься:)

[mamapticy]

взяла на заметку, интересно)
фотографии шикарные))

[viktor_pavlov]

Очень спасибо:))