Зачем нужны фудхоллы?

Sep 08, 2022 05:00

Попалась мне тут намедни публикация, в которой рассказывалось, что в Петербурге готовятся к открытию около дюжины новых фудхоллов. А их сегодня как раз и есть примерно дюжина. Стало быть, количество оных фудхоллов увеличится вдвое. И среди новых наблюдаются весьма тенденциозные: например, самый крупный фудхолл во всей Европе планируется открыть в ( Read more... )

общество, еда, урбанистика, маразмы, размышления

Leave a comment

Comments 5

yarowind September 8 2022, 04:36:27 UTC
Я не против фудхоллов, у них есть своя ниша. Самый их большой плюс - когда хочется чего-то повкуснее, чем МакДак, но ты не знаешь, что именно:). Там можно зайти и выбрать:).

Reply

vikingspb September 8 2022, 19:19:23 UTC
Я, собственно, и не против их существования в целом, но, боюсь, реального смысла за пределами Москвы в них почти нет :) Ну право слово, выхлоп по финансовой стороне в сочетании с комфортом явно оказывается спорным для большого количества сограждан имхо.

Ну, или мне просто всегда жалко отдавать сколько денег за "просто еду" без особой атмосферы и прочих ресторанных замашек :)

Reply

yarowind September 9 2022, 03:34:52 UTC
Если народу будет нужно, они сами схлопнутся, за убыточностью:)

Reply

vikingspb September 9 2022, 04:58:37 UTC
Логично. Я, собственно, к тому и написал вторую часть прошлого коммента, очевидно :)

Однако таки удивляет количество платёжеспособных людей или просто тех, кто, видимо, более современен в общепите, чем я. При том, что я за всякими городскими трендами обычно слежу :)

Видать, дело в том, что мне вообще, честно говоря, за неимением чрезмерно высоких доходов всегда не очень комфортно оставлять много финансов в общепите. Когда стоит выбор похода в фудхолл или двух поездок выходного дня по области, я, конечно, выбираю последнее. Если же доход шестизначный, наверное, относишься к этому проще. Впрочем, там и расходы могут быть другого типа, навроде изрядной ипотеки, машины и детей

Reply


Leave a comment

Up