По просьбам трудящихся - рецепт тирамису

[vikainlove]

Итак, для приготовления тирамису вам понадобиться:
500 г сыра маскарпоне
6 яиц
100 г сахара
400 г печенье дамские пальчики
примерно 600 мл кофе ( на то, чтобы сварить такое количество кофе уходит много времени, так что начните с этого,кроме того оно должно быть остывшим)
половинка плитки темного горького шоколада
какао

Отделяем желтки от белков. Желтки

Comments

[anonymous]

v Metro tochno est' i tot je brend chto i u nas.i pechen'e takoe je ya videla

[nadin_k_a]

в метро есть и печенье и маскарпоне. Ещё в Реале тоже видела на днях=))

[kissika]

Я в Реале маскарпоне тоже видела. А печенье такое там есть? Или только в Метро?

[nadin_k_a]

Вика, спасибо за рецептик!!!Супер-вкусняшка=) Обязательно в ближайшее время приготовлю. Я его обожаю, но сама ещё ни разу не делала. В кафешках оно всё равно не такое, только в Джонке близко к оригиналу и безумно вкусное.

[vikainlove]

Пожалуйста :) Пробуйте и делитесь результатами ;)
Чтобы придать изюминку можно в кофе добавить чайную ложку коньяка :)
А у нас я ни разу не ела ничего похожего с итальянским тирамису.:) Надо будет попробовать в Джонке ради эксперимента :))

[ledisdi]

Спасибо огромное за рецепт!!!Обязательно попробую....а то где только не ела я этот десерт...правда в упомянутой Джонке довольно вкусно его готовят.

[ledisdi]

Вика, у меня предложение, может ты будешь нам выкладывать разные итальянские рецептики)?