О еде

[vida_eva]

Вчера делали суши, и друзей угощали. Они были в восторге))))) Надо теперь новое блюдо экзотическое придумать для праздников и посиделок. Раньше делали пиццу, потом лазанью, потом перешли на суши, которые уже как бы и не экзотика больше. При всей моей любви к суши, они уже порядком поднадоели)))) Хочется чего-нибудь новенького. Оливье и селёдку под

Comments

[odd414]

Представляешь, я ни разу суши не ела!!! При всей моей любви к рыбе и всяческим морепродуктам))).даже не знаю почему?

А для посиделок летом очень здорово всяческие овощные запеканки.
Обязательный ингридиент - картошка.Всё остальное по желанию и сезону))
Кабачки. Баклажаны,лук.сладкий перец.помидоры,зелень. Можно с любым мясом можно без)). Всё режется кружками и слоями. картошка вниз.
Заливается смесью сметаны и майонеза.специи по вкусу. Можно сверху сыр!! Ням!!))
А ещё у меня любят горшочки.Тушишь любое мясо,чтоб было много подливы.И опять картошечка,лучек,морковочка,любые овощи по-желанию, а ещё туды хорошо добавить концервированные кукурузу и или горошек))
Заливка та же .но немного и почти в конце,ещё добавляю в неё томатной пасты и немножко чеснока. Опять же сверху в конце добавляем сыррр))))
прыятного аппетиту))))))))

[vida_eva]

Блииииии Оль, я ж тока пообедала, а от твоих описаний аж слюнки текут всё равно))))
Не ела суши? Ну надо как-то это исправлять. Прям не зна, пора придумать что-то, замутить какую-нибудь встречку))) Кстати, вы решили когда и где в Крыму будете? И кто собссна?

[odd414]

Оооо. мы будем в Симеизе с 11 по 18 июля)))))
я и Наташа abys16)).Да и Жасминчик обещала подскочить. так что давайте что-нибудь придумаем))))))))

[vida_eva]

Ну я точно буду в Крыму, в общем посмотрим. Положение усложняется наличием детей и мужа, сама понимаешь)))

[jasmin_ka01]

Дорогая, а ты оказывается хорошо готовишь!!Талантливые люди - талантливы во всем, да?)))

[vida_eva]

Пффф, талантливы во всём *дохнет* Ты не знаеь сколько я всего не умею)))) Например у меня совершенно нет литературного таланта, как у некоторых (не буду показывать пальцем). А про суши - так у меня муж лучше готовит, а я так - на побегушках. Хотя сама тоже делала несколько раз, но у него красивее получается)))

[jasmin_ka01]

Не надо на себя наговаривать!Все ты можешь и умеешь, просто по каким-либо причинам еше не делала!))

[vida_eva]

О Жасик, если я когда-нибудь напишу слэш, случится землятресение)))

[le_matin_froid]

хотела написать рецептик вкусного салата, на Новый год делала, но что-то не могу найти свой блокнотик с рецептами :((( Прям расстроилась... Пойду ещё искать.

[vida_eva]

Не расстраивайся, но поищи)))) Всегда хочется чего-то новенького)))

[le_matin_froid]

вот экзотический салат:)
Индейка (или любое другое мясо), ананас консервированный, капуста пекинская, морковка, перец болгарский, майонез ,перец/соль, сухарики (можно в пачечках которые продают, со вкусами разными). Всё это порезать, майонеза добавить, и кушать :)) Вкусно-вкусно получается, и сухарики хрустят :)

[vida_eva]

Ой, и этот вкусно звучит *тоже записывает*

[riana985]

Спасибо за рецепт суши! Никогда сама не пробовала их делать, а оказывается, это не так и сложно... Обязательно попробую!

Из «экзотического» но простого могу порекомендовать рыбу с персиками. Берешь стейки красной рыбы (семга, форель), на противень, сверху все как обычно - соль, приправа, лимонный сок, зелень, майнонез, а в «дырочки» стейков кладешь половинку консервированного персика. Сверу припорошить тёртым сыром и в духовку до готовности. Просто, но очень оригинально и вкусно! (фотка моя)

[vida_eva]

Да, Риаш, суши очень просто, попробуй. Рыба с персиками меня убила наповал. Мои дети рыбу не любят, но поеду к родителям надо будет сделать - там заценят)))) Кальмары нет - не едим. Мухоморчики делаю на детские ДР))) Уже немного присматриваю другие прикольные блюда Лере на ДР. Моя подруга выложила фотку такую прикольную, я идейки себе захомячила

[riana985]

Мне обычно лениво делать такие вот украшения. Ребёнок у меня какой-то неправильный, ему это не интересно. А вот для взрослых иногда прикалываюсь:

[vida_eva]

О нет, я это обажаю. Дети бы в принципе в любом виде свою любимую еду съели, но мне это нравится, вот я и извращаюсь)))