у меня на фото яичная тайская лапша, но она очень похожа на тальятели и феттучине итальянские. а так как они, в отличие от тайской, всегда есть дома, иногда готовим и с обычной пастой. в Таиланде обычно используют рисовую, её надо вымачивать в тёплой воде минут 15. Яичная отваривается.
Comments 8
а лапша предварительно отваривается? или сухой прямо жарится? и какая это лапша? яичная? обычная? рисовая?
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment