Такое блюдо нередко мелькает во френд ленте. Как правило это персики с голубым сыром. Я решила немного поэкспериментировать.
Что делаем: вытаскиваем косточки из нектаринов, ножиком делаем выемку ещё больше и заполняем сыром. Оборачиваем беконом (можно и по 2 кусочка), затем под гриль минут на 7-8.
Можно пробовать с разным сыром, нектарины мне понравились и с Дор Блю и с чеддером и с моцареллой. Персики тоже пробовала, но их я люблю меньше, чем нектарины.