Яблочный пирог Цветаевский - теперь мой любимый :)))

[vicky_twix]

Оригинал взят у confettura в Яблочный пирог Цветаевский
Обалденный вчера делала пирог. До этого всегда был быстрый и простой яблочный бисквит, а тут подсказали мне прекрасный рецепт и срочно делюсь им. 
Собственно, рецептов такого пирога в сети мильон (оказывается, он очень популярен и, наверное, все его уже давно знаю :). Я делала по этому:

Тесто:
1,5 ст. муки
0

Comments

[tanja80]

А нам не понравилось... Я вчера рождественский кекс делала, теперь мучаюсь- есть нельзя, а хочется, и страшно, а вдруг пропадет за месяц?

[vicky_twix]

моему Саше тоже цветаевский не понравился, а я прям в восторге от него!!!
а кекс неделю... гхм... я бы не рискнула... он как минимум засохнет. тем более 2 месяца вобще-то, а не один... ты штоллен делала или другое что-то?

[tanja80]

Судя по теории, это английский рождественский кекс или немецкий штоллен. И его именно настаивают до 3 месяцев!!! Фантастика просто, я боюсь так держать)

[vicky_twix]

это тот, где много сухофруктов? если да, то аня Аннленд специалист по нему, спроси.