Салат из клубники,сыра и сыровяленого мяса
Для Ягодной корзинки Инны предлагаю этот интересный салатик.
Нам понадобится клубника,сыр, сыровяленое мясо(у меня куриная грудка), листья салата, листики чабреца,кинзы,мяты,бальзамический уксус,оливковое масло. Особых пропорций нет, всё "на глазок",главное,чтобы вкусно было!)) Клубника придает кисло-сладкий вкус,сыр - солоноватость, сыровяленка -какую-то благородную утонченность.А травки аромат,сочность! Клубнику режем на четвертинки,сыр и мясо оочень тоненько, салат рвем кусочками,от травок берем только листики.Аккуратно смешаем травки и клубнику с бальзамиком. Выложим на кусочки салата, сверху слайсы сыра и мяса. И в заключении несколько капель масла и несколько крошек перца!
Пошагово можно посмотреть на сайте Iamcook