Черничные маффины в кружке
Я не особо люблю такую выпечку,но сам рецепт заинтриговал! Захотелось попробовать. Получилось очень вкусно,ароматно и довольно интересно.Семена льна так приятно похрустывают,вкус черники и легкий аромат апельсина...Слопала с удовольствием! Это для Насти на её ФМ про семен а и проростки.:))) и к Свете(если возьмет) На её Пироговый ФМ !:)))
Берем горсть черники(у меня мороженая),семена льна -2 стол.л.,какао -2 стол.л.,яйцо -1 шт, разрыхлитель -пол-чайн.л.,мука- 3 стол.л.,сахар - 2 стол.л.,апельсиновая цедра -пол-чайн.л.,сок апельсина 1-2 стол.л. Смешиваем все сыпучие ингредиенты,затем добавляем яйцо и сок,размешиваем и аккуратно вмешиваем чернику.
Ставим в микроволновку на 90 секунд при полной мощности.
